بفضل امتلاكها لموارد طبيعية نادرة وكميات تصدير كبيرة، تواجه صناعة زيت agarwood العطري في فيتنام مفارقة: فكلما تطورت، زادت نقاط ضعفها الجوهرية وضوحاً، وهي الافتقار إلى نظام معايير وطني قوي بما يكفي لتحديد القيمة. وفي حين سبقت العديد من الدول في هذا المجال بوضع "مقاييس علمية"، لا تزال فيتنام تتخبط في معايير تعتمد على التقييم الحسي والسياسات الداخلية للشركات.

سوق بمليارات الدولارات ولكن "لكل مكان معيار خاص"

وفقاً لتجميع من أنظمة التصنيف الدولية، لا يوجد حتى الآن معيار ISO خاص بزيت agarwood العطري، على الرغم من كونه أحد السلع ذات القيمة العالية في صناعة العطور والأدوية العالمية.

ومع ذلك، فإن الأمر الجدير بالملاحظة هو أن الدول لم تقف مكتوفة الأيدي في انتظار معيار مشترك، بل بادرت ببناء أنظمتها الخاصة:

• الصين: تطبق تصنيف الزيوت العطرية وفقاً للنقاء (A+, A, B) والغرض من الاستخدام (طبي، تجميلي، عطري)، مع التحكم من خلال مؤشرات كيميائية محددة مثل مركبي الكرومون المميزين وتحليل GC-MS. وتعتبر المعايير مثل DB46/T 422-2017 أو LY/T 2904-2017 من بين الأكثر تفصيلاً.

• ماليزيا: قطعت شوطاً أبعد بإدخال نظام 11 مركباً مؤشراً للجودة، يجمع بين تحليل GC-MS ونماذج تحليل البيانات (PCA, Z-score). هذا نهج علمي عالٍ يقلل الاعتماد على التقييم الحسي.

• إندونيسيا، تايلاند: تحافظان على نظام تصنيف AAA, AA, A... ولكن مع إضافة عنصر المنشأ الجغرافي (مثل Kalimantan, Trat...) والاختبارات الكيميائية لزيادة الموثوقية.

في المقابل، فإن سوق الشرق الأوسط - حيث يتم استهلاك الزيوت العطرية الفاخرة - يكاد يخلو من المعايير الفنية، ويعتمد بدلاً من ذلك على حاسة الشم، ودرجة ثبات الرائحة، وسمعة العلامة التجارية. وهذا يخلق مفارقة: قيمة عالية ولكن مخاطر احتيال كبيرة جداً.

فيتنام: صادرات كبيرة ولكن تفتقر إلى "نظام مرجعي"

تُعتبر فيتنام حالياً واحدة من أهم مصادر توريد agarwood، خاصة مع نوع Aquilaria crassna. ومع ذلك، وفقاً للوثائق، فإن 100% من تصنيف جودة الزيوت العطرية يعتمد حالياً على معايير الشركات الخاصة (TCCS)، ولا توجد معايير وطنية فيتنامية (TCVN) أو لوائح فنية وطنية (QCVN) موحدة.

واقع السوق يظهر:

• شركات تصنف وفقاً لـ A/B/C/D

• وحدات تستخدم AAA, Super, Deluxe

• أماكن تعتمد فقط على الوصف الحسي (رائحة حلوة، عميقة، دخانية...)

حتى المؤشرات الفيزيائية والكيميائية مثل:

• الكثافة

• معامل الانكسار

• زاوية الدوران النوعي

... لا تملك حدوداً معيارية مشتركة للمقارنة.

ومن الجدير بالذكر أنه على الرغم من استخدام العديد من الشركات لـ GC-MS لتحليل المكونات، إلا أن اختيار المركبات التي تُعتبر "معيارية" لا يزال عشوائياً تماماً، دون وجود لوائح إلزامية.

التبعات: ليست مجرد مسألة فنية

الفراغ في المعايير لا يتوقف عند الجانب المهني، بل يخلق تبعات واضحة:

1. "اختلاط الجيد بالرديء" محلياً
في غياب معيار مشترك، قد يتم تصنيف زيت عطري كـ "AAA" في شركة ما، بينما يُصنف كـ "A" في مكان آخر. هذا يشوه السوق ويسبب تضليلاً للمستهلكين.

2. فقدان الميزة في المفاوضات الدولية
في معاملات التصدير، يطلب الشركاء عادةً شهادة تحليل (COA) بناءً على معايير دولية أو وطنية. عندما لا تملك فيتنام نظاماً معيارياً، تضطر الشركات إلى "اتباع قواعد المشتري"، مما يؤدي إلى خطر التعرض لضغوط الأسعار.

3. صعوبة مكافحة السلع المقلدة والمغشوشة
وفقاً للاتجاهات العالمية، عادة ما يحتوي زيت agarwood عالي الجودة على محتوى عالٍ من السيسكيتيربين المؤكسد، بالإضافة إلى مركبات مثل agrosprol و β-agarofuran... ومع ذلك، بدون حدود معيارية، يصبح تحديد الأصلي من المزيف أمراً صعباً للغاية.

4. عرقلة بناء العلامة التجارية الوطنية
بينما تروج الدول لـ "المنشأ" (تحديد الهوية حسب المنطقة مثل Kalimantan, Trat...)، تمتلك فيتنام مناطق شهيرة مثل Khánh Hòa وPhú Quốc... ولكنها تفتقر إلى نظام معايير مصاحب لضمان الجودة.

لماذا تتأخر فيتنام في التقييس؟

يرى بعض الخبراء في الصناعة أن هناك ثلاثة أسباب رئيسية:

• الاعتماد على التقاليد الحسية: مهنة agarwood العريقة تعتمد تاريخياً على خبرة "الشم - النظر - الإحساس"، مما يجعل الانتقال إلى التقييس يواجه عقبات.

• نقص البيانات العلمية الأساسية: لبناء معيار، نحتاج إلى قاعدة بيانات كبيرة حول المكونات الكيميائية لكل منطقة ولكل طريقة إنتاج.

• غياب جهة قيادية: يتطلب بناء معايير TCVN تنسيقاً بين قطاعات الزراعة، والعلوم والتكنولوجيا، والشركات - وهو أمر لا يزال غير متزامن حالياً.

لا يمكن التأخر أكثر في سباق التقييس

الاتجاه العالمي واضح جداً:

• التقييس باستخدام GC-MS

• تحديد المركبات المؤشرة (marker compounds)

• تطبيق الذكاء الاصطناعي والكيمياء التحليلية (chemometrics) للتصنيف

إذا لم تلحق فيتنام بالركب بسرعة، فإنها تخاطر بالوقوع في وضع "مورد للمواد الخام"، بدلاً من المشاركة بعمق في سلسلة القيمة.

مقترحات: من "العشوائية" إلى "التقييس الإلزامي"

لحل هذه "العقدة"، نحتاج إلى خارطة طريق واضحة:

• بناء معايير TCVN لزيت agarwood العطري مع مؤشرات إلزامية (كيميائية وفيزيائية).

• إنشاء مجموعة مركبات معيارية وطنية (marker compounds).

• تنظيم حدود تصنيف محددة (A+, A, B...).

• إلزامية شهادة تحليل (COA) موحدة للمنتجات المصدرة.

• ربط المعايير بـ المؤشرات الجغرافية.

بدون تقييس، هل يمكن الحديث عن تنمية مستدامة؟

تقف صناعة agarwood الفيتنامية عند مفترق طرق: إما الاستمرار في التطور بشكل عشوائي، اعتماداً على الخبرة والأسواق قصيرة الأجل؛ أو التحول نحو التقييس والشفافية والعلم.

إن الفراغ المعياري - إذا لم يتم ملؤه قريباً - لن يؤدي فقط إلى تقليل قيمة المنتج، بل سيجعل فيتنام تفقد فرصة تحديد مكانتها في سلسلة القيمة العالمية لصناعة يُشار إليها بـ "الذهب الأسود" للشرق.